Denne lille snutten (varer cirka i halvannet minutt) har jeg sett så mange ganger nå at jeg nesten kan den utenatt. Likevel overasker og inspirerer den meg like mye hver gang jeg setter den på.
Hvor mange liter vann tror du det skal til for å lage en kopp latte? Svaret er faktisk så mye som 200 liter! Tror du meg ikke? Nei, da er det bare til å trykke på play:
Må dessverre si at jeg ikke er like imponert av filmen. For lite kilder og tall som forklarer de 200 literne. Har nok en mistanke om at de har «vridd» litt på sannheten. Selv om jeg er klar over hvor denne filmen kommer fra. Skulle gjerne hatt litt mer forklaring enn «Det er mange ingredienser i kaffe som inneholder vann, faktisk blir det 200 liter vann til sammen!!!»
Det er en filmsnutt… Det er (nesten) aldri kilder og tall med i slike filmsnutter, men om du trenger kilder og tall, så er det bare til å ta en kikk under for en fin liten oversikt over hvor mange hundre liter vann det tar for å lage flere av av «dagligdagse» tingene vi omringer oss med:
http://www.economist.com/node/13176056?story_id=13176056&source=features_box_main
Her er en artikkel fra the Guardian om hvordan kaffeindustrien må gjøre noe med vannforbruket:
http://www.guardian.co.uk/sustainable-business/water-use-coffee-sustainable-profitable
Sånn ellers, så er det faktisk bare til å google det…
Det høres sykt ut, men det nyeste som det blir snakket enormt mye om innenfor miljø og sustainability i dag, det er faktisk vann. Vi bruker altfor mye av det, og det er det faktisk ikke tvil om.
Sånn ellers vil jeg bare nevne at det er WWF som har laget filmsnutten, og de er, som du sikkert har fått med deg, veldig seriøse. De hadde tapt veldig mye av «imaget» sitt hadde de kommet opp med et tall fra ingensteds.
Det kunne jeg nok tenke meg. Og i motsetning til den over meg, så bryr jeg meg fint lite om det er sant eller ikke med de 200 literne, for vi MÅÅÅÅ starte å tenke annerledes!! VI HAR IKKE SNØ HER ENDA. Det sier litt om hva som skjer med jorda bare det.
Folk burde etterhvert forstå at det ikke bare er isbjørnene som får svi for det vi gjør. Det går faktisk utover oss også, akkurat her og akkurat nå. Sånn forresten så er det veldig sant det med de 200 litrene :) Når du leser om vannbruk bare innenfor jordbruk, og legger det sammen med hvor mye vann som blir brukt på en kaffekopp, så er det plutselig ikke så usannsynlig…